県立高校で唯一、衛生看護科を設置しています。

新着情報

家庭クラブ

ケーキコンクール

3月3日、「ケーキコンクール」を開催しました。

9チーム33名がエントリーし、ケーキ作りの腕前を競いました。

最優秀賞は、作品名「日本の春」 3月3日のひな祭りにちなみ、緑は「抹茶ムース」、白は「白桃ゼリー」、赤は「いちごムース」でひし餅を表現しました。落ち着いた見た目ですが、カットしたときの美しい断面を楽しめる作品でした。ホワイトグラサージュのまろやかな甘さ、抹茶ムースの苦味、いちごムースと白桃ゼリーの酸味のバランスも絶妙でした。

優秀賞は、作品名「野に咲く薔薇のように」 いろどりが豊かになるよう、2色のあめ細工がほどこされた作品でした。クッキーもプレーンとココアの2種類を作りました。いちごの盛り方も華やかになるよう工夫されていました。

最優秀 日本の春優秀 野に咲く薔薇のようにラッスンゴレライ~ハァードッコイ~春のおとずれひな祭りケーキ山と私とときどきケーキ春のいちごケーキCircus(サーカス)春のシフォンケーキケーキコンクールケーキコンクール最優秀賞の表彰

 

 

 

情報   2017年03月06日   admin

消費者教育 出前講座

2月16日(木)、2年生の家庭科の授業で、消費生活アドバイザーの方を講師にお迎えし、「消費者の権利と保護」についての講義を受講しました。

若者が陥りやすい消費者トラブルの事例を御紹介いただきながら、消費者保護制度について学習することができました。

 消費者教育消費者教育

 

 

 

情報   2017年02月16日   admin

お弁当コンクール

2年生の家庭科の授業でお弁当コンクールを実施しました。

各自で条件に沿ったお弁当献立を作成し、授業で調理実習を行った後、お弁当写真を展示し、家庭クラブ役員と先生方とで投票を行いました。最優秀(1位)および優秀(2位)作品は、以下のとおりです。

【最優秀賞】 2年2組7班 「枝豆入り卵焼き、チキンチキンゴボウ、ひじき煮、三色御飯、ノンフライ大学芋、プリトマト、レタス、りんご、キウイ」

 特徴 ○赤・緑・黄などカラフルに  ○豆類、野菜、果物、ごま、芋などを取り入れ栄養満点   

           ○みんなが好きな甘辛味で冷めてもおいしい   ○仕切りはレタスでエコ

弁当

【優秀賞】 2年6組2班 「卵焼き、照り焼チキン、キャベツの梅肉和え、ブロッコリー、ミックスベジタブルのチーズかけ、スイートポテト、トマト、みかん」

 特徴 ○赤・黄・緑の野菜を取り入れ彩りよく   ○キャベツ、ブロッコリー、みかんなど旬の食材を利用 

       ○スイートポテトにチョコで顔を描いてかわいく

弁当

【優秀賞】 2年6組8班 「枝豆御飯、鶏と大葉の天ぷら、ミニトマトのマリネ、しらすとねぎの卵焼き、えのきのベーコン巻き、ほうれん草のグラタン風焼き、かぼちゃの煮物、スイートポテト」 

 特徴 ○電子レンジを使って忙しい朝でも簡単においしく作れるレシピ    ○栄養バランスといろどり、どちらも良く

 弁当

 

情報   2017年02月13日   admin

衛生看護科3年生 保育園児との交流会実施

1月31日(火)、三田尻保育所きりん組(年長児)さんとぱんだ組(年中児)さんを学校に招待し、交流会を実施しました。

この交流会は、家庭科(保育分野)と看護科(小児看護)の授業の総まとめとして実施しました。

曲当てクイズやじゃんけん列車などのゲーム、絵本の読み聞かせや紙芝居などを行いながら、交流をはかりました。

また、衛生看護科の専門性を生かし、正しい手洗いの仕方について、劇や歌を交えながら子ども達に楽しく教えることもできました。

保育園交流保育園交流保育園交流保育園交流

情報   2017年01月31日   admin

山口県家庭クラブ研究発表大会 最優秀賞受賞

12月27日、第38回山口県高等学校家庭クラブ研究発表大会を防府高校で開催し、県下各地区予選を通過した代表校が研究発表を行いました。審査の結果、本校生徒が以下の成績を収めました。

 ● ホームプロジェクトの部 最優秀賞(教育長賞)

  研究題目「カルシウムで明日も明後日も50年後も元気!~中高年期を健やかに過ごすための骨粗鬆症予防~」

家庭クラブ研究発表最優秀賞受賞

  2016年12月28日   admin

保育実習

9月23日、3年6組の生徒が家庭総合の授業で、保育実習を行いました。

3年生の文系クラスは、9~11月にかけて、各クラス実施します。

 保育実習保育実習保育実習保育実習

情報   2016年09月23日   admin

出前料理教室

7月26日、株式会社明治の食育担当者をお招きし、出前料理教室を受講しました。

今回は、カルシウムの十分な摂取を目指した「ヘルシー乳クッキング」と題して、「中華風炊き込みご飯、カッテージチーズ入り花しゅうまい、絹ごし豆腐のなめらかプリン」を調理実習しました。

また、1日のカルシウムの目標摂取量や各食品に含まれるカルシウムの量などについても学習しました。

食育講座食育講座食育講座食育講座

 

情報   2016年07月26日   admin

家庭クラブ総会・生徒総会

平成28年度の家庭クラブ総会および生徒総会を開催しました。

生徒総会では、トイレと黒板の修繕について協議しました。

家庭クラブ総会生徒総会生徒総会生徒総会

 

 

行事   2016年05月17日   admin

家庭クラブ 常任委員会

4月28日(木)、山口県家庭クラブ連盟常任委員会を防府高校で実施しました。

本年度防府高校は、山口県家庭クラブ連盟の会長校を務め、県連盟主催の諸行事を運営します。

本日は、今年度の事業計画や予算案等について審議する常任委員会を実施しました。

また、常任委員会に引き続き実施したクラブ員研修では、「イースターエッグ」作りに挑戦しました。

色とりどりで、各々の個性あふれるイースターエッグができあがりました。

家庭クラブ常任委員会イースターエッグイースターエッグイースターエッグ

 

情報   2016年04月28日   admin

三田尻保育所との交流会

10月14日、本校家庭クラブが三田尻保育所きりん組(年長)さんを学校に招待し、交流会を実施しました。

絵本の読み聞かせ、ハロウィンのかざり作り、福笑い、あやとり、紙飛行機などを行いながら、交流を深めました。

きりん組の皆さんに喜んでいただき、とても楽しい会となりました。

歓迎の挨拶絵本の読み聞かせハロウィンのかざり作りハロウィンのかざり作り集合写真

 

 

情報   2015年10月14日   admin
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